9月中旬以來，蘋果期貨主力合約自高點12396元/噸滑落，昨日收報10741元/噸，最低下探至10656元/噸，期間高低點最大跌幅超過14%。分析人士指出，減產對市場的整體支撐仍在，不過收購季當下價格大幅走高的情況或有限，因此中期期價或呈現先抑后揚走勢，短期或延續高位整理走勢。

利好兌現高位回落

此前蘋果期貨受減產消息影響，主力合約自6471元/噸，最高漲至12396元/噸。隨著減產利好的兌現，獲利資金開始了結，期價也隨之調整。

卓創資訊對主產區調研數據顯示，預計2018年新季蘋果減產幅度為26.02%。10月摘袋期，中國蘋果網數據顯示今年蘋果整體減產在34.98%左右，比套袋初期預期減產數值有輕微滑落。

現貨市場上，根據卓創監測信息顯示，山東地區新貨上市高峰期，由于部分條紋優果仍未下樹，市場優質貨源供應略顯不足，果農要價強硬?？蜕虒秘洸少徶斏?，好貨價格維持穩定，中等貨源以發貨市場為主，價格出現小幅下行。

陜西地區總體行情向弱發展，價格出現一定程度下滑，中等質量貨源表現較為明顯，多數客戶轉往山東地區采購，客戶流失問題較為嚴重，價格出現下滑。

中信期貨表示，從目前產區的收購看，西部產區富士交易進入后期，總體表現好貨難尋，以質論價。棲霞產區一方面今年客商收貨量縮減，市場銷售存在壓力，另一方面收貨質量有所下滑，導致成交價格出現下降。

“產區富士蘋果交易仍持續進行中，受減產影響，今年好貨量偏少，產區銷售進程慢于去年同期。”方正中期期貨分析師侯志芳表示。

減產支撐仍存

近日鄭商所發布公告，調整相關業務規則包括放寬交割品的范圍，新規則從新合約1910合約開始實施，同時公布基準價為8000元/噸。

此次修改主要涉及交割品級、交割方式及配對流程、持倉限制、發票流轉、質量爭議解決辦法等幾個方面。修訂后的業務規則將從蘋果1910合約開始施行。新交割規則，明顯擴大了蘋果期貨的交割品范圍。如基準交割品上，將質量容許度由不超過5%調整為不超過10%。硬度指標方面，根據入出庫時間的不同，分段設置了硬度指標要求。交割方式上，從AP1910合約開始，可以選擇廠庫交割。另外，也明確了質量容許度爭議處理辦法。

中國國際期貨認為，由于該條款主要針對遠月合約，而遠月合約1910取決于明年收成，不確定的因素較多，其實該交割條款的調整的意義長遠性更強，是對之前制度的修正。

展望后市，侯志芳認為，減產對市場的整體支撐仍在，不過收購季當下價格大幅走高的情況或有限，因此中期期價或呈現先抑后揚走勢，短期或延續高位整理走勢。

中信期貨表示，收購季價格很大程度上取決于果農與客商之間博弈，期價波動劇烈，需防范風險，收購結束后，價格或回歸到市場供需主導，關注下游消費;倉單成本看，當前價格處于倉單成本下沿附近，進一步下跌空間不大。