開一家快餐店，每月收入5萬余元。昨天，武漢商貿職業學院學生皮俊楨說，“我只是參加社會實踐，喜歡不斷挑戰自己”。

來自松滋的皮俊楨，是武漢商貿職業學院汽車服務與營銷專業大三學生，被同學們稱為“兼職達人”。他實地調查市場，觀察、計算商業區人流量，還把兩個同班同學拉入伙，3人共投入15萬元，9月在一所大學旁開了一家漫步Bar炸雞坊。從采購材料到宣傳銷售，皮俊楨和同學都從零開始做起。功夫不負有心人，快餐店經營得不錯，月收入5萬余元，還雇用了6名員工。

“他很能吃苦，也很有想法?！焙匣锶肃嚸魅A說，雖然有點累，但是非常開心，很有成就感。皮俊楨的第二家快餐店也即將開業。他有個夢想，將快餐店做成一個快餐店品牌，并為同學們提供更多的就業機會。